Restaurante al plato María
Ambiente y gastronomía diferente, Villafranca del Castillo
Restaurante mediterráneo Madrid
Restaurante familiar con un servicio cercano y profesional. Ubicado en un entorno sin igual y rodeado de una gran vegetación dentro de la urbanización Villafranca del Castillo. Donde se cuida al máximo la calidad del producto y se impone el cariño en todos los platos. Unido a una gran bodega para disfrutar de los mejores momentos en familia o con amigos.
El concepto detrás de «Al Plato María» se centra en rescatar platos tradicionales. Cada plato se elabora con ingredientes frescos y de alta calidad, centrándonos en el auténtico sabor de la comida casera.
A lo largo de los años, ha cosechado el reconocimiento no solo por su excelente comida, sino también por su compromiso con la tradición y la pasión por preservar la esencia de la cocina regional.
Nuestra cocina
Fusionando sabores tradicionales con creatividad contemporánea. Disfruta con especialidades como las patatas de guarnición asadas con alioli de ajo negro, así como otras delicias como el lomo de vaca madurada gallega, el bacalao confitado y los cangrejos de concha blanda en tempura (procedentes de Vietnam), que incorporan una interesante combinación de influencias culinarias, incluyendo un toque asiático para darles un giro único.
Disfruta de nuestra bodega
En nuestra bodega, tenemos variedad en denominaciones de origen además de las habituales. Disponemos de tintos como el Toro, Bierzo y Jumilla, así como blancos como Riveiro y Valdeorras. Una experiencia gastronómica elevada a través de la armonía de sabores.
Take away en Madrid
Disfruta de nuestra carta en la comodidad de tu hogar con nuestro servicio de Take Away, para ser recogido en el restaurante. Nuestros sabores caseros y auténticos de Al Plato María a tu casa. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras, lleva la esencia de María a casa. Sabores que viajan contigo.
Al Plato Maria – Restaurante en Villafranca del Castillo, Madrid
RESERVAR MESA